細胞外マトリックスにある構造タンパク質の一種であるコラーゲンは、ギリシャ語から進化したコラーゲンと呼ばれています。コラーゲンは、主に動物の皮膚、骨、軟骨、歯、腱、靱帯および血管に見られる白色、不透明、非分岐の繊維状タンパク質です。結合組織の非常に重要な構造タンパク質であり、臓器を支持し、身体を保護する役割を果たします。コラーゲンは哺乳類に最も豊富なタンパク質で、体内の総タンパク質の 25% ～ 30% (体重の 6% に相当) を占めます。
近年、コラーゲン抽出技術の発展とその構造や性質の詳細な研究により、コラーゲン加水分解物やポリペプチドの生物学的機能が徐々に広く認識されるようになりました。コラーゲンの研究と応用は、医療、食品、化粧品、その他の業界で研究のホットスポットとなっています。
トリプトファンとシステインに加えて、コラーゲンには 18 個のアミノ酸が含まれており、そのうち 7 個は人間の成長に不可欠です。コラーゲン中のグリシンは30％を占め、プロリンとヒドロキシプロリンを合わせると約25％を占め、タンパク質の中で最も多く含まれています。アラニンやグルタミン酸の含有量も比較的多く含まれています。さらに、一般的なタンパク質にはほとんど含まれないヒドロキシプロリンやピログルタミン酸、他のタンパク質にはほとんど含まれないヒドロキシリジンも含まれています。
コラーゲンは、その分子が凝集して超分子構造になっている細胞外マトリックスの構造タンパク質です。分子量は300kuです。コラーゲンの最も一般的な構造的特徴は、三重らせん構造です。これは、左巻きアルファ鎖内の 3 つのアルファポリペプチドで構成され、それぞれがねじれて右巻きアルファらせん構造を形成します。
コラーゲンは独特の三重らせん構造により分子構造が非常に安定しており、免疫原性が低く生体適合性に優れています。構造が特性を決定し、特性が用途を決定します。コラーゲン構造の多様性と複雑さは、多くの分野での重要な位置を決定しており、コラーゲン製品には優れた応用の見通しがあります。
コラーゲンはタンパク質の一種です。コラーゲン鎖をコードする遺伝子は少なくとも 30 個発見されており、それらは 16 種類以上のコラーゲン分子を形成することができます。生体内での分布および機能的特徴に従って、コラーゲンは現在、間質コラーゲン、基底膜コラーゲンおよび細胞周囲コラーゲンに分類されます。間質性コラーゲン分子は全身のコラーゲンの大部分を占めており、Ⅰ型、Ⅱ型、Ⅲ型コラーゲン分子は主に皮膚、腱などの組織に分布しており、そのうちⅡ型コラーゲンは軟骨細胞によって産生されます。基底膜コラーゲンは通常Ⅳ型コラーゲンと呼ばれ、主に基底膜に分布しています。細胞周囲のコラーゲン（通常はⅤ型コラーゲン）は、結合組織に豊富に存在します。
当社の包装は25KGのコラーゲンタイプをPE袋に入れ、その後PE袋をロッカー付きファイバードラムに入れます。27 個のドラム缶が 1 つのパレットにパレット化され、1 つの 20 フィート コンテナには約 800 個のドラム缶を積載できます。これは、パレットに載せた場合は 8000KG、パレットに載せない場合は 10000KGS になります。
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投稿日時: 2022 年 12 月 5 日